Gastronomic-Hoycosa

«Al llegar a esta nueva empresa y conocer el perfil de mis colaboradores, me di cuenta de la necesidad de formar a mi grupo de colaboradores, en conocimientos básicos de las labores que desempeñaban y lo que era más importante, debía darles herramientas para salir a la calle a enfrentarse a clientes externos, clientes internos y usuarios. Debería crear un equipo de colaboradores capaz en actitud y aptitud.

Para ello, me puse en contacto con La Factoría de los Sueños y su departamento de Formación. Tras varias reuniones, llegamos a la conclusión, que lo importante era crear un recorrido curricular propio que sirviera para facilitar el día a día de los mandos intermedios (gestores, encargadas…) y a fuerza de ser sincero se está consiguiendo.

Cursos adaptados en contenido y en duración, profesores adecuados y capaces de captar la atención de las temáticas tratadas, ejercicios prácticos basados en las dinámicas del día a día con las que nos enfrentamos, un seguimiento completo de los cursos realizados, evaluaciones correctas de los contenidos de los cursos y lo que es más importante una comunicación directa y continua con los responsables del recorrido curricular, hace que la Formación en nuestra empresa, sea un valor añadido que valoran muy positivamente todos los empleados.

Por otro lado, y ante la necesidad de ofrecer a todos nuestros trabajadores el Curso de Manipuladores de alimentos, exigencia legal para trabajar en el sector, nos ofrecieron la posibilidad de realizar una formación e-learning. Todo un éxito, el curso es ameno, con un hilo conductor que permite a los alumnos mantener la atención continua, para obtener posteriormente buenas calificaciones, con un seguimiento continuo de la actividad del alumno y con un registro completo de los trabajadores que realizan el curso y que consiguen superarlo.
Gracias, Factoría de los Sueños.»

Enrique Ordóñez Director de Operaciones